中商谍报网讯：2025年2月，水产物价钱持平略涨。跟着气温逐渐回升，淡水鱼等水产物养殖户将连续清塘、消毒，预备春季投苗，存塘量将削减，供给处于一年中较低程度。水产物消费进入淡季，需求将稳中有降。估计短期内水产物价钱总体平稳运转。
从供给看，跟着气温逐渐回升，淡水鱼等水产物养殖户将连续清塘、消毒，预备春季投苗，存塘量将进一步削减，供给处于一年中的较低程度。目前，黄颡鱼、蛔鱼、鲈鱼等水产物存塘下降较为显著，价钱存正在进一步上涨的可能。从需求看，春节后的一段期间是水产物消费的淡季，市场需求将稳中有降。分析来看，短期内水产物供给将有所下降，消费需求相对平平，估计价钱总体连结平稳运转。
按照大淡水鱼财产手艺系统监测，1月份青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价钱别离为每公斤18。3元、16。7元、8。1元、15。0元、14。1元、16。2元、16。7元，对比持续填报的14个区县，环比别离跌3。9%、涨3。9%、跌1。0%、涨2。4%、跌7。9%、跌0。4%、涨3。7%，同比别离跌12。2%、涨8。2%、跌12。4%、涨2。4%、跌1。8%、跌5。0%。
分品种看，淡水鱼加权平均批发价每公斤17。73元，环比涨1。0%，同比涨0。1%，日均成交量3453。57吨，环比减15。7%，同比增2。9%；海水鱼加权平均批发价每公斤47。47元，环比涨9。8%，同比跌1。2%，日均成交量398。21吨，环比减37。0%，同比减12。1%；虾蟹类加权平均批发价每公斤65。42元，环比跌6。7%，同比跌21。1%，日均成交量57。96吨，同比减12。5%；贝类加权平均批发价每公斤19。34元，环比跌1。5%，同比跌8。6%，日均成交量141。53吨，环比减0。5%，同比增5。6%。
